1. Pijenje čaja može nadoknaditi vodu i kalijeve soli: Ljeti je temperatura visoka i dolazi do punog znojenja.Kalijeve soli u tijelu otpuštaju se sa znojem.U isto vrijeme, tjelesni metabolički međuproizvodi kao što su piruvat, mliječna kiselina i ugljični dioksid se više akumuliraju, što dovodi do neravnoteže pH.Metabolički poremećaji, abnormalni otkucaji srca, što rezultira simptomima kao što su umor, pospanost, gubitak apetita, umor, pa čak i vrtoglavica.Čajje hrana koja sadrži kalij.Prosječna količina kalija ekstrahirana iz čajne juhe je 24,1 mg po gramu za crni čaj, 10,7 mg po gramu za zeleni čaj i 10 mg po gramu za Tieguanyin.Kalijeva sol može se nadopuniti ispijanjem čaja, koji pomaže u održavanju normalnog osmotskog tlaka i pH ravnoteže stanica unutar i izvan ljudskog tijela, te održava normalne fiziološke metaboličke aktivnosti ljudskog tijela.To je najvažniji razlog zašto je čaj pogodan za piće ljeti.

2. Pijenje čaja ima učinak raspršivanja topline, hlađenja i žeđi: kofein u juhi od čaja igra važnu ulogu u regulaciji centra tjelesne temperature u hipotalamusu ljudskog tijela, a drugo, ima i diuretski učinak .Polifenoli čaja, aminokiseline, pektin topiv u vodi i aromatične tvari učajna juhamože stimulirati oralnu sluznicu, pospješiti izlučivanje sline i utjecati na proizvodnju tjelesnih tekućina i gašenje žeđi.Aromatična tvar u čaju sama je vrsta sredstva za hlađenje, koje može izvući određenu količinu topline iz pora ljudske kože tijekom procesa isparavanja.Stoga je ispijanje čaja na ljetnim vrućinama daleko superiornije od ostalih pića u rashlađivanju i gašenju žeđi.