Sve što ima veze s Britanijom izgleda dopadljivo i kraljevski.Takav je i polo, takav je i engleski viski, i naravno, svjetski poznati britanski crni čaj je šarmantniji i džentlmenskiji.Šalica britanskog crnog čaja bogatog okusa i duboke boje točena je u bezbrojne kraljevske obitelji i plemiće, dodajući šarmantnu boju britanskoj kulturi crnog čaja.

Kad smo već kod britanskog crnog čaja, mnogi tvrdoglavo vjeruju da je njegovo rodno mjesto Engleska na europskom kontinentu, ali zapravo se proizvodi u Kini, tisućama kilometara daleko.U Velikoj Britaniji nećete pronaći svjetski poznate britanske plantaže crnog čaja.To je zbog britanske ljubavi prema crnom čaju i duge tradicije ispijanja, tako da crni čaj koji potječe iz Kine i uzgaja se u Indiji ima prefiks "britanski", tako da su mnogi ljudi krivo shvatili naziv "britanski crni čaj" danas.

Razlog zašto je crni čaj postao svjetski napitak usko je povezan s kineskim dinastijama Sui i Tang i širenjem Britanskog Carstva.U 5. stoljeću nove ere kineski se čaj brodovima prevozio u Tursku, a od dinastija Sui i Tang razmjena između Kine i Zapada nije prekinuta.Iako trgovina čajem postoji već duže vrijeme, Kina je u to vrijeme izvozila samo čaj, ne i sjemenke čaja.

Do 1780-ih, engleski sadilac-sakupljač drveća po imenu Robert Fu stavio je sjemenke čaja u prijenosni inkubator napravljen od posebnog stakla, prokrijumčario ih na brodu za Indiju i uzgojio u Indiji.S više od 100.000 sadnica čaja pojavio se tako veliki čajni vrt.Crni čaj koji proizvodi isporučen je u Ujedinjeno Kraljevstvo na prodaju.Zbog trgovine na velike udaljenosti i malih količina, vrijednost crnog čaja udvostručila se nakon što je stigao u UK.Samo su imućni britanski aristokrati mogli kušati ovaj dragocjeni i luksuzni “indijski crni čaj” koji je postupno formirao kulturu crnog čaja u Velikoj Britaniji.

U to je vrijeme Britansko Carstvo, sa svojom snažnom nacionalnom snagom i naprednim metodama trgovine, zasadilo stabla čaja u više od 50 zemalja svijeta, te promoviralo čaj kao internacionalni napitak.Rođenje crnog čaja rješava problem gubitka mirisa i okusa čaja zbog transporta na velike udaljenosti.Dinastija Qing bila je najuspješnije razdoblje kineske trgovine čajem.

U to vrijeme, zbog sve veće potražnje za crnim čajem od strane britanskih, pa i europskih kraljevskih obitelji, europski trgovački brodovi krcati čajem plovili su po cijelom svijetu.Na vrhuncu svjetske trgovine čajem, 60% kineskog izvoza bio je crni čaj.

Kasnije su europske zemlje poput Britanije i Francuske počele kupovati čaj iz regija poput Indije i Cejlona.Nakon godina usavršavanja i pada vremena, do danas, najfiniji crni čaj proizveden u dva poznata proizvodna područja u Indiji odavno je postao najbolji "britanski crni čaj" na svijetu.