Kako se pravi čaj od zmajeve kugle?Metoda proizvodnje Pu'er čaja zmajeva kugla ista je kao i sirovog Pu'er čaja, osim što zmajeva kugla postoji u obliku kuglice.Oblik zmajeve kugle je oživljavanje oblika čaja Pu'er ball.U prošlosti je skupni čaj trebalo prokuhati prije kuhanja, ali sada su specifikacije zmajevih kugli 5-8 grama, što je samo jedno kuhanje i nema potrebe za probijanjem čaja.S Longzhu Tuan čajem, potrošači na tržištu dobro prepoznaju pogodnosti i značajke potrošnje čaja, a istovremeno osiguravaju da okus čaja ostaje nepromijenjen.

Proces proizvodnje zelenog čaja osušenog na suncu

1. Pripremite sirovine

Priprema sirovina je najvažniji korak u proizvodnji zelenog čaja osušenog na suncu.Ovakav čaj prikladan je za sakupljanje svježih pupova i listova krupnolisnog čaja, a kod sakupljanja pupova i listova čajevca mora se to raditi na čisto ručni način.Ovladavanje ispravnim načinom branja jedini je način prikupljanja visokokvalitetnih sirovina za čaj.

2. Ostaviti da se osuši i završiti

Nakon što su listovi čaja ubrani, potrebno ih je što prije raširiti i staviti na hladno i prozračno mjesto kako bi se ubrzalo isparavanje vlage sadržane u njima.Nakon što svježi listovi čaja polako omekšaju, može se izvršiti sljedeći korak.Nakon što čaj napuni sadržaj ugljika, može ući u proces niske temperaturepričvršćivanje čaja.